• 陜西省市場監督管理局開展中高考期間
    學校食堂及周邊餐飲食品安全專項檢查
  • 發布時間:2019-06-06 10:50     信息來源:陜西省市場監督管理局

 

  高考將近,陜西省市場監督管理局聯合陜西省電視臺、華商報等媒體,組織開展中高考期間校園周邊餐飲服務食品安全專項檢查。重點檢查餐飲服務單位從業人員健康、原材料購進、餐用具洗消、設施設備和食品安全應急措施準備情況。

  6月5日,陜西省局宋藝光副巡視員帶隊前往西安市新城區和未央區檢查,檢查了西安市第八十九中學和西安中學周邊部分餐飲服務提供者,針對現場發現的操作不規范、從業人員食品安全知識培訓不到位等問題提出了具體整改意見。宋藝光指出,各地監管人員要繼續做好中高考期間食品安全監管工作,督促餐飲服務經營者嚴格落實食品安全主體責任,嚴把原材料采購關、抓好食品加工過程關鍵環節,杜絕高考期間重大食品安全事件的發生,確保廣大考生飲食安全,能以最佳的精神狀態參加考試。同時,陜西省局餐飲處組織在漢中市寧強縣進行檢查,現場查看了寧強縣天津高級中學高考考點學校食堂和學生超市食品安全工作。 

  在此中高考即將來臨的時候,陜西省市場監督管理局鄭重提醒廣大考生、家長:外出就餐時應選擇持有《食品經營許可證》、環境整潔的餐飲單位就餐,少去露天攤販用餐;食品應當在燒熟煮透后再食用,最好不要食用隔夜食品、熟食、剩飯菜;用餐時注意科學飲食、營養搭配、平衡膳食,多食用清淡營養的食品,少食用油膩和生、冷食品;就餐后感到不適或出現嘔吐、腹瀉等癥狀,應及時到醫療機構就診并保存就診記錄、檢驗報告等相關證據,并撥打舉報投訴電話。 

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